Top.Mail.Ru

Боте К. Домашний алкоголь. Способы приготовления, оборудование, рецепты (Высокая кухня)

935

Собираем библиотеку

Вы можете купить эту книгу для библиотеки кризисного центра "Аистенок" или социального приюта "Дари добро"

Аннотация

У вас имеются излишки плодов и ягод с садового участка? Один из способов пустить их в дело — приготовить на собственной кухне качественные алкогольные напитки. Карстен Боте доступно и обстоятельно разъясняет устройство перегонного аппарата, процесс дистилляции и все важные сопутствующие процессы, перечисляет необходимое оборудование, а также предлагает интересные рецепты настоек, ликеров и особых напитков вроде рома Гудзонова залива или горячего шунтертраппера. Вы узнаете секреты правильного хранения домашнего крепкого алкоголя, а также азы культуры его потребления.

Характеристики

Издательство
КоЛибри
Год выпуска
2023
Переплет
Твёрдый
Формат
236x190x15
Количество страниц
128

Об авторе

Боте К.

Подробнее
Похожие товары